Wyprodukowany w 100% z ekologicznej mąki chleb na naturalnym zakwasie, posypany makiem.
Składniki: mąka PSZENNA BIO, naturalny zakwas PSZENNY BIO (mąka PSZENNA BIO, woda, mąka ŻYTNIA BIO), woda, mak BIO (2%), drożdże BIO, sól kamienna niejodowana, cukier trzcinowy BIO.
PL-EKO- 09
w 100 g | w 30 g | %RWS w porcji 30 g | |
Wartość energetyczna | 1158kJ/276 kcal | 347kJ/83 kcal | 4% |
Tłuszcz | 2,20 g | 0,70 | 1% |
w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,40 g | 0,12 | 1% |
Węglowodany | 54,0 g | 16,0 | 6% |
w tym cukry | 1,10 g | 0,30 | 0% |
Błonnik | 2,30 g | 0,69 | - |
Białko | 8,60 g | 2,60 | 5% |
Sól | 1,30 g | 0,39 | 7% |
%RWS - referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400kJ/2000 kcal) |
Informacja dla diabetyków | w 100 g | w porcji 30 g |
wymiennik węglowodanowy (WW) | 5,4 g | 1,6 g |
wymiennik białkowo-tłuszczowy (WBT) | 0,5 g | 0,2 g |