Chleb pszenny z mąką graham, posypany ziarnem słonecznika.
Składniki: woda, mąka PSZENNA graham 25 %, mąka PSZENNA 17 %, zakwas PSZENNY (mąka PSZENNA 6 %, woda), ziarno PSZENICY cięte 7 %, ziarno słonecznika, sól, drożdże, słód JĘCZMIENNY, gluten PSZENNY
w 100 g | w 450 g | %RWS w porcji 450 g | |
Wartość energetyczna | 896kJ/213 kcal | 4032kJ/960 kcal | 48% |
Tłuszcz | 3,00 g | 13,5 | 19% |
w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,40 g | 1,80 | 9% |
Węglowodany | 36,0 g | 162,0 | 62% |
w tym cukry | 1,20 g | 5,40 | 6% |
Błonnik | 4,20 g | 18,9 | - |
Białko | 8,00 g | 36,0 | 72% |
Sól | 1,00 g | 4,50 | 75% |
%RWS - referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400kJ/2000 kcal) |
Informacja dla diabetyków | w 100 g | w porcji 450 g |
wymiennik węglowodanowy (WW) | 3,6 g | 16,2 g |
wymiennik białkowo-tłuszczowy (WBT) | 0,6 g | 2,7 g |