.jpg "Chlebek Komunijny")
.jpg "Chlebek Komunijny")
Chleb ozdobny z krzyżem lub IHS.
Wyrób wykonany ręcznie, więc za każdym razem może wyglądać trochę inaczej.
Składniki: mąka PSZENNA, naturalny zakwas ŻYTNI (mąka ŻYTNIA, woda), woda, drożdże, sól, syrop glukozowy, mąka SOJOWA.
| w 100 g | w 30 g | %RWS w porcji 30 g | |
| Wartość energetyczna | 1033kJ/244 kcal | 310kJ/73,2 kcal | 4% |
| Tłuszcz | 1,20 g | 0,40 | 1% |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,30 g | 0,09 | 0% |
| Węglowodany | 50,0 g | 15,0 | 6% |
| w tym cukry | 0,60 g | 0,20 | 0% |
| Błonnik | 2,50 g | 0,75 | - |
| Białko | 6,70 g | 2,00 | 4% |
| Sól | 1,30 g | 0,39 | 7% |
| %RWS - referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400kJ/2000 kcal) | |||
| Informacja dla diabetyków | w 100 g | w porcji 30 g |
| wymiennik węglowodanowy (WW) | 5,0 g | 1,5 g |
| wymiennik białkowo-tłuszczowy (WBT) | 0,4 g | 0,1 g |
