Chleb na Liściu Chrzanu 1300g

Chleb pszenno-żytni na naturalnym zakwasie, wypiekany na liściu chrzanu.

 

Składniki: mąka pszenna, naturalny zakwas żytni (mąka żytnia, woda), woda, mąka żytnia, płatki ziemniaczane, sól, drożdże, gluten (pszenny), liść chrzanu (0,1%).

w 100 gw 50g %RWS w porcji 50g
Wartość energetyczna 935kJ/223 kcal 468kJ/111 kcal6%
Tłuszcz 0,9 0.51%
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,2 0.11%
Węglowodany 46 239%
w tym cukry 0,8 0.40%
Błonnik 2,8 1.4-
Białko 6,1 3.16%
Sól 1,6 0.813%
%RWS - referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400kJ/2000 kcal)