.jpg "Chleb Pradziadka 1600 g")
.jpg "Chleb Pradziadka 1600 g")
Produkt aktualnie niedostępny
Chleb pszenno-żytni na naturalnym zakwasie, bez dodatku drożdży oraz cukru.
Ręcznie formowane bochenki wypiekane są w piecu wsadowym, dzięki czemu zyskują chrupiącą skórkę i sprężysty miękisz.
Chleb wypiekany jest według receptury dziadka Władysława, do asortymentu dołączył z okazji 100-lecia piekarskiej tradycji w rodzinie Putka.
Składniki: mąka PSZENNA, naturalny zakwas ŻYTNI (mąka ŻYTNIA, woda), woda, mąka ŻYTNIA, otręby PSZENNE, sól.
Przeczytaj więcej o właściwościach CHLEBA PRADZIADKA na Księdze Inspiracji
| w 100 g | w 40 g | %RWS w porcji 40 g | |
| Wartość energetyczna | 1073kJ/255 kcal | 429kJ/102 kcal | 5% |
| Tłuszcz | 1,50 | 0,60 | 1% |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,30 | 0,12 | 1% |
| Węglowodany | 50 | 20 | 8% |
| w tym cukry | 0,90 | 0,40 | 0% |
| Błonnik | 3,40 | 1,36 | - |
| Białko | 8,10 | 3,20 | 6% |
| Sól | 1,20 | 0,48 | 8% |
| %RWS - referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400kJ/2000 kcal) | |||
| Informacja dla diabetyków | w 100 g | w porcji 40 g |
| wymiennik węglowodanowy (WW) | 5,0 | 2,0 |
| wymiennik białkowo-tłuszczowy (WBT) | 0,5 | 0,2 |
.jpg)
.jpg)
