Charakterystyczna dla kuchni francuskiej bułka o podłużnym kształcie, wzbogacona dodatkiem oliwek.
Składniki: mąka PSZENNA, oliwki zielone (17%), woda, sól, drożdże
Produkt dostępny jedynie w piekarniach firmowych.
| w 100 g | w 93 g | %RWS w porcji 93 g | |
| Wartość energetyczna | 1188kJ/283 kcal | 1105kJ/263 kcal | 13% |
| Tłuszcz | 3,40 g | 3,20 | 5% |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,50 g | 0,47 | 2% |
| Węglowodany | 53,0 g | 49,0 | 19% |
| w tym cukry | 0,50 g | 0,50 | 1% |
| Błonnik | 2,20 g | 2,05 | - |
| Białko | 8,40 g | 7,80 | 16% |
| Sól | 2,40 g | 2,23 | 37% |
| %RWS - referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400kJ/2000 kcal) | |||
| Informacja dla diabetyków | w 100 g | w porcji 93 g |
| wymiennik węglowodanowy (WW) | 5,3 g | 4,9 g |
| wymiennik białkowo-tłuszczowy (WBT) | 0,6 g | 0,6 g |