Składniki: chleb ProBody (1 kromka), groszek świeży lub mrożony (½ szklanki), oliwa z oliwek (1 łyżka), świeża mięta (kilka listków), sól, pieprz do smaku
Groszek gotujemy do miękkości po czym łączymy miksujemy z oliwą i posiekaną miętą. Całość doprawiamy solą i pieprzem. Podajemy schłodzone na pieczywie w postaci pasty.
Cecha charakterystyczna: kanapka dostarcza dużą ilość białka. Dzięki połączeniu białka z pieczywa i roślin strączkowych jest ono dobrze wykorzystywane przez organizm. Świeża mięta dodaje natomiast orzeźwiającego smaku całej kanapce.
Pieczywa alternatywne:chleb słonecznikowy, chleb sitkowy, grahamka słonecznikowa
Kaloryczność kanapki: 239 kcal
