Składniki: chleb magnat (2 kromki), oliwa z oliwek (zamiast masła/margaryny), polędwica z indyka, pomidory koktajlowe, sałata lodowa, kiełki fasoli mung, musztarda francuska
Cecha charakterystyczna: Kanapka składa się z pieczywa pełnoziarnistego, dzięki czemu charakteryzuje się niskim Indeksem Glikemicznym, a zatem nie spowoduje nagłego wzrostu stężenia glukozy we krwi po jej spożyciu. Oliwa z oliwek zastosowana zamiast masła/margaryny, zawiera duże ilości kwasów tłuszczowych jednonienasyconych wpływających ochronnie na układ sercowo-naczyniowy.
Pieczywa alternatywne: chleb hetman, chleb gruboziarnisty, chleb kołodziej.
Kaloryczność kanapki: 343 kcal
