Składniki: bułka dyniowo-słonecznikowa, liść dowolnej sałaty, plaster pieczonego kurczaka (najlepiej w folii w piekarniku), kiełki słonecznika, kilka plastrów ogórka, posiekane orzechy włoskie.
Cecha charakterystyczna: składniki odżywcze zawarte w ziarnach pieczywa wpłyną korzystnie na funkcje umysłowe. Kanapka jest dobrym źródłem kwasów Omega 3 i Omega 6 wspomagających pracę mózgu. Zawiera dużo składników mineralnych oraz witamin niezbędnych przy dużym wysiłku intelektualnym.
Pieczywa alternatywne: grahamka ze słonecznikiem, chleb magnat, chleb orkiszowy z oliwkami.
Kaloryczność kanapki: 186 kcal
