Panettone to tradycyjne, włoskie ciasto drożdżowe, którego sekretem jest ręczne wykonanie oraz dobór składników jedynie najwyższej jakości.
Bogactwo jego smaku uzyskujemy dzięki dbałości i precyzji naszych najlepszych cukierników. Panettone to ciasto z duszą. Wypiekamy je zgodnie z wielowiekową recepturą pochodzącą z małej, rodzinnej cukierni na północy Włoch. Podobnie jak tam, także w naszej cukierni, Panettone wyrabia się całkowicie ręcznie. Tylko takie wykonanie gwarantuje jego najwyższą jakość.
Efekt długotrwałej świeżości uzyskujemy dzięki wyjątkowo skrupulatnej technologii opartej na prowadzeniu naturalnych szczepów drożdży oraz doborze jedynie najlepszych składników: specjalnie sprowadzonej włoskiej mące, wiejskim jajom, masłu z polskiego mleka, pszczelemu miodowi oraz wyselekcjonowanym bakaliom.
Składniki: mąka PSZENNA, MASŁO, JAJA, cukier, rodzynki, woda, skórka pomarańczy, skórka cytryny, MIGDAŁY, miód, laski wanilii, sól
| w 100 g | w 42g | %RWS w porcji 42g | |
| Wartość energetyczna | 1545kJ/368 kcal | 649kJ/155 kcal | 8% |
| Tłuszcz | 18 | 7,6 | 11% |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 10 | 4,4 | 22% |
| Węglowodany | 45 | 19 | 7% |
| w tym cukry | 13 | 5,5 | 6% |
| Błonnik | 1,8 | 0,8 | - |
| Białko | 5,3 | 2,2 | 4% |
| Sól | 0,4 | 0,1 | 3% |
| %RWS - referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400kJ/2000 kcal) | |||
| Informacja dla diabetyków | w 100 g | w porcji 42g |
| wymiennik węglowodanowy (WW) | 4,5 | 1,9 |
| wymiennik białkowo-tłuszczowy (WBT) | 1,8 | 0,8 |
Sklep online