Panettone to tradycyjne, włoskie ciasto drożdżowe, którego sekretem jest ręczne wykonanie oraz dobór składników jedynie najwyższej jakości.

Bogactwo jego smaku uzyskujemy dzięki dbałości i precyzji naszych najlepszych cukierników. Panettone to ciasto z duszą. Wypiekamy je zgodnie z wielowiekową recepturą pochodzącą z małej, rodzinnej cukierni na północy Włoch. Podobnie jak tam, także w naszej cukierni, Panettone wyrabia się całkowicie ręcznie. Tylko takie wykonanie gwarantuje jego najwyższą jakość. 

Efekt długotrwałej świeżości uzyskujemy dzięki wyjątkowo skrupulatnej technologii opartej na prowadzeniu naturalnych szczepów drożdży oraz doborze jedynie najlepszych składników: specjalnie sprowadzonej włoskiej mące, wiejskim jajom, masłu z polskiego mleka, pszczelemu miodowi oraz wyselekcjonowanym bakaliom. 

Składniki: mąka PSZENNA, MASŁO, JAJA, cukier, rodzynki, woda, skórka, pomarańczy, skórka cytryny, MIGDAŁY, miód, laski wanilii, sól.

Przeczytaj więcej o BABCE PANETTONE na Księdze Inspiracji