Produkt aktualnie niedostępny
Tradycyjne włoskie ciasto drożdżowe, którego sekretem jest ręczne wykonanie oraz dobór składników jedynie najwyższej jakości. Panettone to ciasto z duszą, które wypiekamy według wielowiekowej receptury pochodzącej z małej, rodzinnej wioski na północy Włoch.
Bogactwo jego smaku uzyskujemy dzięki precyzji naszych najlepszych cukierników oraz skrupulatnej technologii wyrobu opartej na prowadzeniu naturalnych szczepów drożdży, kompozycji włoskiej mąki, wiejskich jaj, masła z polskiego mleka, pszczelego miodu oraz wyselekcjonowanych bakalii.
Atutem tego prostego, a zarazem wykwintnego ciasta są nie tylko walory smakowe, lecz także utrzymująca się przez długi czas świeżość.
Składniki: mąka PSZENNA, MASŁO, JAJA, cukier, rodzynki, woda, skórka, pomarańczy, skórka cytryny, MIGDAŁY, miód, laski wanilii, sól.
Przeczytaj więcej o BABCE PANETTONE na Księdze Inspiracji
w 100 g | w 42 g | %RWS w porcji 42 g | |
Wartość energetyczna | 1645kJ/392 kcal | 691kJ/165 kcal | 8% |
Tłuszcz | 18 | 7,6 | 11% |
w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 10 | 4,2 | 21% |
Węglowodany | 50 | 21 | 8% |
w tym cukry | 29 | 12 | 14% |
Błonnik | 1,2 | 0,5 | - |
Białko | 6,0 | 2,5 | 5% |
Sól | 0,4 | 0,2 | 3% |
%RWS - referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400kJ/2000 kcal) |
Informacja dla diabetyków | w 100 g | w porcji 42 g |
wymiennik węglowodanowy (WW) | 5,0 | 2,1 |
wymiennik białkowo-tłuszczowy (WBT) | 1,9 | 0,8 |