Bułka żytnio-pszenna posypana mąką.
Składniki: mąka ŻYTNIA 35 %, mąka PSZENNA, woda, gluten PSZENNY, drożdże, sól, cukier, mąka ze słodu ŻYTNIEGO i JĘCZMIENNEGO, emulgator: E472e; stabilizatory: E412, E466.
Poznaj nasze przepisy z BUŁKĄ ŻYTNIĄ na Księdze Inspiracji
w 100 g | w 100 g | %RWS w porcji 100 g | |
Wartość energetyczna | 1072kJ/255 kcal | 1072kJ/255 kcal | 13% |
Tłuszcz | 1,40 g | 1,40 | 2% |
w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,40 g | 0,40 | 2% |
Węglowodany | 50,0 g | 50,0 | 19% |
w tym cukry | 1,40 g | 1,40 | 2% |
Błonnik | 3,60 g | 3,60 | - |
Białko | 7,80 g | 7,80 | 16% |
Sól | 1,60 g | 1,60 | 27% |
%RWS - referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400kJ/2000 kcal) |
Informacja dla diabetyków | w 100 g | w porcji 100 g |
wymiennik węglowodanowy (WW) | 5,0 g | 5,0 g |
wymiennik białkowo-tłuszczowy (WBT) | 0,4 g | 0,4 g |