Chleb razowy z dodatkiem mąki żytniej razowej z pełnego przemiału.
Składniki: mąka ŻYTNIA (65%) (w tym mąka ŻYTNIA razowa 39%), woda, sól.
Przeczytaj więcej o właściwościach CHLEBA RAZOWEGO na Księdze Inspiracji
w 100 g | w 33 g | %RWS w porcji 33 g | |
Wartość energetyczna | 844kJ/201 kcal | 279kJ/66 kcal | 3% |
Tłuszcz | 1,30 g | 0,40 | 1% |
w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,20 g | 0,07 | 0% |
Węglowodany | 38,0 g | 13,0 | 5% |
w tym cukry | 0,00 g | 0,00 | 0% |
Błonnik | 7,50 g | 2,48 | - |
Białko | 5,40 g | 1,80 | 4% |
Sól | 1,30 g | 0,43 | 7% |
%RWS - referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400kJ/2000 kcal) |
Informacja dla diabetyków | w 100 g | w porcji 33 g |
wymiennik węglowodanowy (WW) | 3,8 g | 1,3 g |
wymiennik białkowo-tłuszczowy (WBT) | 0,3 g | 0,1 g |