Chleb z dodatkiem nasion słonecznika i siemienia lnianego. Wyprodukowany w 100% z mąki ekologicznej na naturalnym zakwasie. Chleb charakteryzuje wysoka zawartość błonnika pokarmowego oraz kwasów tłuszczowych nienasyconych.
Składniki: naturalny zakwas ŻYTNI BIO (34%) (mąka ŻYTNIA BIO, woda, mąka słodowa PSZENNA BIO), woda, nasiona słonecznika BIO (13%), mąka PSZENNA BIO (10%), mąka ŻYTNIA razowa BIO (6%), ziarna ŻYTA BIO (6%), mąka ŻYTNIA BIO (4%), siemię lniane BIO (3%), miód wielokwiatowy BIO, sól kamienna niejodowana, drożdże BIO.
PL-EKO- 09
Przeczytaj więcej o właściwościach CHLEBA GRUBOZIARNISTEGO BIO na Księdze Inspiracji
w 100 g | w 35 g | %RWS w porcji 35 g | |
Wartość energetyczna | 1062kJ/253 kcal | 372kJ/89 kcal | 4% |
Tłuszcz | 8,80 g | 3,10 | 4% |
w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 1,00 g | 0,35 | 2% |
Węglowodany | 34,0 g | 12,0 | 5% |
w tym cukry | 2,90 g | 1,00 | 1% |
Błonnik | 6,60 g | 2,31 | - |
Białko | 6,70 g | 2,30 | 5% |
Sól | 1,60 g | 0,56 | 9% |
%RWS - referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400kJ/2000 kcal) |
Informacja dla diabetyków | w 100 g | w porcji 35 g |
wymiennik węglowodanowy (WW) | 3,4 g | 1,2 g |
wymiennik białkowo-tłuszczowy (WBT) | 1,1 g | 0,4 g |