Bułka w kształcie oponki z mąką orkiszową, posypana otrębami pszennymi.
Produkt zawiera: mąka PSZENNA orkiszowa 36 %, mąka PSZENNA, woda, cukier, mąka z PSZENICY durum, otręby PSZENNE, olej rzepakowy, drożdże, zakwas PSZENNY (mąka PSZENNA, woda), sól, słód JĘCZMIENNY
| w 100 g | w 80 g | % RWS w porcji 80 g | |
|---|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 1 250 kJ/299 kcal | 1 000 kJ/239 kcal | 12 % |
| Tłuszcz | 3,8 g | 3,0 g | 4 % |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,6 g | 0,5 g | 2 % |
| Węglowodany | 53 g | 42 g | 16 % |
| w tym cukry | 4,2 g | 3,4 g | 4 % |
| Błonnik | 5,0 g | 4,0 g | – |
| Białko | 10 g | 8,0 g | 16 % |
| Sól | 1,3 g | 1,0 g | 17 % |
| % RWS - referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ/2000 kcal) | |||
| Informacja dla diabetyków | w 100 g | w porcji 80 g |
|---|---|---|
| wymiennik węglowodanowy (WW) | 5.3 | 4.2 |
| wymiennik białkowo-tłuszczowy (WBT) | 0.7 | 0.6 |