Lekka sałatka na bazie sałaty lodowej i szpinaku z dodatkiem sera pleśniowego, prażonych orzechów włoskich oraz jagód goji. Smak dopełnia dressing na bazie oliwy z oliwek, octu balsamicznego i miodu. Sałatka z jagodami goji to tzw. superfood – składa sie z naturalnych , nieprzetworzonych prouktów, bogatych w składniki odżywcze, które działają korzystnie na organizm człowieka.
| w 100 g | w 180 g | % RWS w porcji 180 g | |
|---|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 1 021 kJ/244 kcal | 1 838 kJ/439 kcal | 22 % |
| Tłuszcz | 21 g | 37 g | 53 % |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 5,3 g | 9,5 g | 48 % |
| Węglowodany | 7,8 g | 14 g | 5 % |
| w tym cukry | 3,2 g | 5,8 g | 6 % |
| Błonnik | 2,5 g | 4,5 g | – |
| Białko | 5,9 g | 11 g | 21 % |
| Sól | 0,60 g | 1,1 g | 18 % |
| % RWS - referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ/2000 kcal) | |||
| Informacja dla diabetyków | w 100 g | w porcji 180 g |
|---|---|---|
| wymiennik węglowodanowy (WW) | 0.8 | 1.4 |
| wymiennik białkowo-tłuszczowy (WBT) | 2.1 | 3.8 |