Kanapka z domowym kimchi, szarpaną wieprzowiną, ogórkiem konserwowym i szczypiorem z sosem sriracha majo podana w bułce mazurskiej.
Produkt zawiera: bułka mazurska 35 % (mąka PSZENNA, woda, naturalny zakwas PSZENNY (mąka PSZENNA, woda, drożdże), sól), szarpana wieprzowina 22 % (łopatka wieprzowa, woda, cukier, koncentrat pomidorowy, ocet: winny biały, spirytusowy; skrobia modyfikowana, przecier śliwkowy, przyprawy (zawiera GORCZYCĘ) barwnik: E150a, sól, regulator kwasowości: E270, aromat dymu wędzarniczego, substancja konserwująca: E202, cebula, czosnek), domowe kimchi 17 % (kapusta czerwona, woda, sól, cebula, sos sojowy (woda, ziarno SOI, PSZENICA, sól), ocet ryżowy, papryka gokucharu, czosnek, szczypior, cukier, imbir), ogórek konserwowy 11 % (ogórki, woda, ocet spirytusowy, sól, koper, cebula, przyprawy (zawiera GORCZYCĘ), substancja konserwująca: E211, substancja słodząca: E954, aromat), sos sriracha majo 10 % (woda, olej rzepakowy, cukier, chilli, ocet spirytusowy, skrobia modyfikowana, żółtko JAJA, sól, czosnek, sok cytrynowy z koncentratu soku cytrynowego, przyprawy (zawiera GORCZYCĘ), ekstrakty przypraw, substancja zagęszczająca: E450, substancja konserwująca: E202), sałata karbowana, szczypior 1 %.
| w 100 g | w 230 g | % RWS w porcji 230 g | |
|---|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 973 kJ/233 kcal | 2 238 kJ/535 kcal | 27 % |
| Tłuszcz | 4,0 g | 9,2 g | 13 % |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,8 g | 1,8 g | 9 % |
| Węglowodany | 40 g | 92 g | 35 % |
| w tym cukry | 4,1 g | 9,4 g | 10 % |
| Błonnik | 1,0 g | 2,3 g | – |
| Białko | 7,8 g | 18 g | 36 % |
| Sól | 2,0 g | 4,6 g | 77 % |
| % RWS - referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ/2000 kcal) | |||
| Informacja dla diabetyków | w 100 g | w porcji 230 g |
|---|---|---|
| wymiennik węglowodanowy (WW) | 4.0 | 9.2 |
| wymiennik białkowo-tłuszczowy (WBT) | 0.7 | 1.5 |