Wyprodukowana w 100% z ekologicznej mąki bułka na naturalnym zakwasie, posypana makiem.
Składniki: mąka PSZENNA BIO, naturalny zakwas PSZENNY (mąka PSZENNA BIO, woda, mąka ŻYTNIA BIO), woda, mak BIO (2%), drożdże BIO, sól kamienna niejodowana, cukier trzcinowy BIO, mąka słodowa JĘCZMIENNA BIO, słód JĘCZMIENNY BIO, lecytyna SOJOWA BIO, środek do przetwarzania mąki: kwas askorbinowy.
PL-EKO- 09
Więcej o pieczywie BIO : BIO | a BIO to WIE


| w 100 g | w 120 g | %RWS w porcji 120 g | |
| Wartość energetyczna | 1185kJ/280 kcal | 1422kJ/336 kcal | 17% |
| Tłuszcz | 2,20 g | 2,60 | 4% |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,40 g | 0,48 | 2% |
| Węglowodany | 55,0 g | 66,0 | 25% |
| w tym cukry | 1,80 g | 2,20 | 2% |
| Błonnik | 2,60 g | 3,12 | - |
| Białko | 8,70 g | 10,4 | 21% |
| Sól | 1,30 g | 1,56 | 26% |
| %RWS - referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400kJ/2000 kcal) | |||
| Informacja dla diabetyków | w 100 g | w porcji 120 g |
| wymiennik węglowodanowy (WW) | 5,5 g | 6,6 g |
| wymiennik białkowo-tłuszczowy (WBT) | 0,5 g | 0,7 g |