Kanapka z śledziem litewskim oraz sałatą karbowaną, czerwoną kapustą marynowaną, czerwoną cebulką i jabłkiem w Bagietce Szefa.
Składniki: bagietka szefa 43% (mąka PSZENNA, woda, naturalny zakwas PSZENNY (mąka PSZENNA, woda, drożdże, sól)), ŚLEDŹ litewski 22% (filety ze ŚLEDZIA atlantyckiego bez skóry (70%), sól, dekstroza, regulator kwasowości: cytrynian sodu, lakton kwasu glukonowego, kwas cytrynowy, przyprawy (papryka, pieprz, cynamon, goździki, koncentrat buraczany), wzmacniacz smaku: glutaminian monosodowy, przeciwutleniacz: kwas askorbinowy, substancja konserwująca: benzoesan sodu, sorbian potasu), olej rzepakowy (29%)), kapusta czerwona 11% (kapusta czerwona 68%, sok z cytryny 21%, cukier, sol, pieprz), sałata karbowana 8%, majonez 6% (woda, olej rzepakowy (30%), skrobia modyfikowana kukurydziana, cukier, pasteryzowane żółtko JAJA kurzego, ocet spirytusowy, przyprawy (zawiera GORCZYCĘ), sól, ekstrakt drożdżowy, substancja zagęszczająca: guma ksantanowa, aromat, substancja konserwująca: sorbinian potasu)), cebula czerwona, jabłko.
Produkt dostępny w wybranych piekarniach własnych.
w 100 g | w 185 g | %RWS w porcji 185 g | |
Wartość energetyczna | 827kJ/197 kcal | 1530kJ/364 kcal | 18% |
Tłuszcz | 5,80 g | 10,7 | 15% |
w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 1,00 g | 1,85 | 9% |
Węglowodany | 29,0 g | 54,0 | 21% |
w tym cukry | 2,40 g | 4,40 | 5% |
Błonnik | 1,40 g | 2,59 | - |
Białko | 6,50 g | 12,0 | 24% |
Sól | 1,70 g | 3,15 | 52% |
%RWS - referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400kJ/2000 kcal) |
Informacja dla diabetyków | w 100 g | w porcji 185 g |
wymiennik węglowodanowy (WW) | 2,9 g | 5,4 g |
wymiennik białkowo-tłuszczowy (WBT) | 0,8 g | 1,4 g |