Chleb pszenno-żytni o charakterystycznej skórce oprószonej mąką. Krojony i pakowany. Poznaj nasze przepisy z CHLEBEM WIEJSKIM w Księdze InspiracjiProdukt niedostępny w piekarniach firmowych.
Produkt zawiera: mąkę PSZENNĄ, zakwas ŻYTNI, sól, drożdże, mąkę SOJOWĄ.
| w 100 g | w 30 g | % RWS w porcji 30 g | |
|---|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 1 066 kJ/255 kcal | 320 kJ/76 kcal | 4 % |
| Tłuszcz | 1,4 g | 0,4 g | 1 % |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,3 g | 0,1 g | 0 % |
| Węglowodany | 49 g | 15 g | 6 % |
| w tym cukry | 0,0 g | 0,0 g | 0 % |
| Błonnik | 4,6 g | 1,4 g | – |
| Białko | 8,2 g | 2,5 g | 5 % |
| Sól | 1,6 g | 0,48 g | 8 % |
| % RWS - referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ/2000 kcal) | |||
| Informacja dla diabetyków | w 100 g | w porcji 30 g |
|---|---|---|
| wymiennik węglowodanowy (WW) | 4.9 | 1.5 |
| wymiennik białkowo-tłuszczowy (WBT) | 0.5 | 0.1 |