Niezwykle kolorowa i odświeżająca sałatka z cieciorką, brzoskwinią, borówką amerykańską i pomidorkami koktajlowymi. Smaczna, zdrowa, sycąca, bogata w minerały i białko. Idealna propozycja nie tylko dla wegan. Pasuje ona zarówno na lekkie śniadanie jak i na letni podwieczorek.
Przepis na tą sałatką powstał we współpracy z Justyną prowadzącą bloga Just a SALAD.
Produkt zawiera: Ciecierzyca konserwowa (30%), brzoskwinia (21%), pomidory koktajlowe (17%), borówka amerykańska (11%), Sos pomarańczowo-miodowy (11%) (oliwa z oliwek extra virgin, sok z pomarańczy, miód, sól, pieprz), roszponka (11%), prażone nasiona słonecznika (1%).
| w 100 g | w 230 g | % RWS w porcji 230 g | |
|---|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 464 kJ/111 kcal | 1 067 kJ/255 kcal | 13 % |
| Tłuszcz | 5,2 g | 12 g | 17 % |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,7 g | 1,6 g | 8 % |
| Węglowodany | 11 g | 25 g | 10 % |
| w tym cukry | 0,7 g | 1,6 g | 2 % |
| Błonnik | 3,3 g | 7,6 g | – |
| Białko | 3,3 g | 7,6 g | 15 % |
| Sól | 0,71 g | 1,6 g | 27 % |
| % RWS - referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ/2000 kcal) | |||
| Informacja dla diabetyków | w 100 g | w porcji 230 g |
|---|---|---|
| wymiennik węglowodanowy (WW) | 1.1 | 2.5 |
| wymiennik białkowo-tłuszczowy (WBT) | 0.6 | 1.4 |