Kanapka ze smalcem wegańskim przygotowana w kromkach chleba wileńskiego.
Skład: smalec wegański (46%) (jabłka, fasola biała, cebula, kasza gryczana,woda, olej rzepakowy, przyprawy, czosnek, sól), Chleb Wileński (naturalny zakwas ŻYTNI (mąka ŻYTNIA sitkowa, woda, mąka ŻYTNIA), mąka ŻYTNIA, woda, mąka PSZENNA, cukier, słód JĘCZMIENNY, sól, płatki ziemniaczane), ogórek kwaszony.
| w 100 g | w 175 g | % RWS w porcji 175 g | |
|---|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 706 kJ/169 kcal | 1 236 kJ/295 kcal | 15 % |
| Tłuszcz | 2,9 g | 5,1 g | 7 % |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,5 g | 0,9 g | 4 % |
| Węglowodany | 29 g | 51 g | 20 % |
| w tym cukry | 1,7 g | 3,0 g | 3 % |
| Błonnik | 3,3 g | 5,8 g | – |
| Białko | 4,5 g | 7,9 g | 16 % |
| Sól | 1,2 g | 2,1 g | 35 % |
| % RWS - referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ/2000 kcal) | |||
| Informacja dla diabetyków | w 100 g | w porcji 175 g |
|---|---|---|
| wymiennik węglowodanowy (WW) | 2.9 | 5.1 |
| wymiennik białkowo-tłuszczowy (WBT) | 0.4 | 0.8 |