Sałatka z kaszą bulgur oraz pieczonym tofu, z dodatkiem sosu winegret.
Skład: kasza bulgur 44 % (woda, kasza bulgur z PSZENICY durum, sól), grillowane tofu 18 % (tofu (zawiera SOJĘ), olej rzepakowy, ocet balsamiczny, miód sztuczny, sos SOJOWY, papryka wędzona), pomidorki koktajlowe 12 %, sos winegret 12 % (olej rzepakowy, sok z cytryny, miód sztuczny, sól, pieprz), oliwki czarne 6 %, roszponka 6 %, pestki dyni 2 %, nasiona słonecznika 1 %. Produkt może zawierać: gorczycę, jaja, mleko, orzechy, ryby, seler, sezam.
| w 100 g | w 330 g | % RWS w porcji 330 g | |
|---|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 672 kJ/161 kcal | 2 218 kJ/530 kcal | 27 % |
| Tłuszcz | 10 g | 33 g | 47 % |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 1,4 g | 4,6 g | 23 % |
| Węglowodany | 12 g | 40 g | 15 % |
| w tym cukry | 0,4 g | 1,3 g | 1 % |
| Błonnik | 2,4 g | 7,9 g | – |
| Białko | 4,3 g | 14 g | 28 % |
| Sól | 0,39 g | 1,3 g | 21 % |
| % RWS - referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ/2000 kcal) | |||
| Informacja dla diabetyków | w 100 g | w porcji 330 g |
|---|---|---|
| wymiennik węglowodanowy (WW) | 1.2 | 4.0 |
| wymiennik białkowo-tłuszczowy (WBT) | 1.1 | 3.5 |