Bajgiel z grilowaną szynką, boczkiem, serem i jajkiem sadzonym z dodatkiem sosu musztradowo-miodowego podany ze świeżym miksem sałat, pomidorkami, ogórkiem i sosem musztardowo-miodowym.
Składniki: Bajgiel z kiełkami i sezamem (27%) (mąka PSZENNA, woda, kiełki ŻYTA (10%), SEZAM (3,5 %), słód JĘCZMIENNY, cukier, olej rzepakowy, drożdże, sól), JAJA sadzone (18%), szynka wędzona (szynka wieprzowa (92%), sól, cukier, białko wieprzowe, aromaty, przyprawy), pomidorki koktajlowe, SER gouda (MLEKO pasteryzowane, sól, kultury bakterii, podpuszczkamikrobiologiczna, stabilizator: chlorek wapnia), ogórek świeży, mix sałat (endywia, cykoria, radicchio, roszponka), boczek pieczony (4%) (boczek wieprzowy, sól, glukoza, białko wieprzowe),sos musztardowo-miodowy (musztarda 42% (woda, gorczyca, ocet spirytusowy, cukier, sól, przyprawy, barwnik: kurkumina), woda, cukier, olej rzepakowy, skrobia modyfikowana, sól, miód w proszku (1%), żółtko jaja w proszku, ocet spirytusowy, substancje zagęszczające (guma guar, guma ksantanowa), substancje konserwujące (benzoesan sodu, sorbinian potasu) barwnik (karoteny), regulator kwasowości (kwas cytrynowy)).
w 100 g | w 300 g | %RWS w porcji 300 g | |
Wartość energetyczna | 747kJ/178 kcal | 2241kJ/534 kcal | 27% |
Tłuszcz | 7,30 g | 21,9 | 31% |
w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 2,50 g | 7,50 | 38% |
Węglowodany | 16,0 g | 48,0 | 18% |
w tym cukry | 2,70 g | 8,10 | 9% |
Błonnik | 1,90 g | 5,70 | - |
Białko | 11,0 g | 33,0 | 66% |
Sól | 1,10 g | 3,30 | 55% |
%RWS - referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400kJ/2000 kcal) |
Informacja dla diabetyków | w 100 g | w porcji 300 g |
wymiennik węglowodanowy (WW) | 1,6 g | 4,8 g |
wymiennik białkowo-tłuszczowy (WBT) | 1,1 g | 3,3 g |