Sałatka na bazie kaszy pęczak z pieczonymi warzywami (marchewką lub burakiem), serem feta,
szpinakiem i pomidorami suszonymi z dodatkiem natki pietruszki oraz sosem balsamico.
Składniki: kasza pęczak (42%) (woda, kasza JĘCZMIENNA, sól) warzywa pieczone (32%) ((marchew lub burak), oliwa z oliwek, sól, przyprawy), SER grecki typu feta (11%), sos balsamico (7%) (oliwa z oliwek extra virgin, ocet balsamiczny, miód, przyprawy), szpinak (5%), pomidory suszone (3%), natka pietruszki (0,4%).
w 100 g | w 280 g | %RWS w porcji 280 g | |
Wartość energetyczna | 670kJ/160 kcal | 1876kJ/447 kcal | 22% |
Tłuszcz | 7,5 | 21 | 30% |
w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 1,8 | 5,0 | 25% |
Węglowodany | 18 | 50 | 19% |
w tym cukry | 2,9 | 8,1 | 9% |
Błonnik | 2,3 | 6,4 | - |
Białko | 4,0 | 11 | 22% |
Sól | 0,9 | 2,4 | 40% |
%RWS - referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400kJ/2000 kcal) |
Informacja dla diabetyków | w 100 g | w porcji 280 g |
wymiennik węglowodanowy (WW) | 1,8 | 5,0 |
wymiennik białkowo-tłuszczowy (WBT) | 0,8 | 2,3 |