Apetyczny bochenek o chrupiącej skórce i ciemnym, aromatycznym miękiszu, wzbogacony kiełkami żyta oraz słodem jęczmiennym.
Składniki: mąka PSZENNA (42%), naturalny zakwas ŻYTNI (30%) (mąka ŻYTNIA, woda), kiełki ŻYTA (15%), woda, słód JĘCZMIENNY, sól, drożdże, mąka SOJOWA
WYPRODUKOWANO W POLSCE.
Przeczytaj więcej o właściwościach CHLEBA BAWARSKIEGO na Księdze Inspiracji




| w 100 g | w 60 g | %RWS w porcji 60 g | |
| Wartość energetyczna | 1104kJ/263 kcal | 662kJ/158 kcal | 8% |
| Tłuszcz | 1,00 g | 0,60 | 1% |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,40 g | 0,24 | 1% |
| Węglowodany | 53,0 g | 32,0 | 12% |
| w tym cukry | 3,00 g | 1,80 | 2% |
| Błonnik | 6,80 g | 4,08 | - |
| Białko | 6,80 g | 4,10 | 8% |
| Sól | 1,40 g | 0,84 | 14% |
| %RWS - referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400kJ/2000 kcal) | |||
| Informacja dla diabetyków | w 100 g | w porcji 60 g |
| wymiennik węglowodanowy (WW) | 5,3 g | 3,2 g |
| wymiennik białkowo-tłuszczowy (WBT) | 0,4 g | 0,2 g |