Biały chleb pszenno-żytni. Krojony i pakowany.
Produkt dostępny tylko w piekarniach firmowych.
Produkt zawiera: mąkę PSZENNĄ, zakwas ŻYTNI, sól, drożdże.
| w 100 g | w 24 g | % RWS w porcji 24 g | |
|---|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 1 160 kJ/277 kcal | 278 kJ/67 kcal | 3 % |
| Tłuszcz | 1,5 g | 0,4 g | 1 % |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,3 g | 0,1 g | 0 % |
| Węglowodany | 49 g | 12 g | 5 % |
| w tym cukry | 1,9 g | 0,5 g | 1 % |
| Błonnik | 4,3 g | 1,0 g | – |
| Białko | 7,6 g | 1,8 g | 4 % |
| Sól | 1,6 g | 0,38 g | 6 % |
| % RWS - referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ/2000 kcal) | |||
| Informacja dla diabetyków | w 100 g | w porcji 24 g |
|---|---|---|
| wymiennik węglowodanowy (WW) | 4.9 | 1.2 |
| wymiennik białkowo-tłuszczowy (WBT) | 0.4 | 0.1 |