Żytnio-pszenny chleb z dodatkiem kminku, posypany otrębami. Chleb Koszarowy wypiekany jest na naturalnym zakwasie. Krojony.
Produkt zawiera: zakwas ŻYTNI, mąkę PSZENNĄ, mąkę ŻYTNIĄ razową, otręby PSZENNE, cukier, sól, drożdże, słód JĘCZMIENNY, kminek.
| w 100 g | w 450 g | % RWS w porcji 450 g | |
|---|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 919 kJ/219 kcal | 4 136 kJ/986 kcal | 49 % |
| Tłuszcz | 1,8 g | 8,1 g | 12 % |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,2 g | 0,9 g | 5 % |
| Węglowodany | 41 g | 185 g | 71 % |
| w tym cukry | 2,4 g | 11 g | 12 % |
| Błonnik | 6,1 g | 27 g | – |
| Białko | 6,3 g | 28 g | 57 % |
| Sól | 1,3 g | 5,9 g | 98 % |
| % RWS - referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ/2000 kcal) | |||
| Informacja dla diabetyków | w 100 g | w porcji 450 g |
|---|---|---|
| wymiennik węglowodanowy (WW) | 4.1 | 18.5 |
| wymiennik białkowo-tłuszczowy (WBT) | 0.4 | 1.9 |