W 100% żytni chleb z dodatkiem serwatki.
Produkt zawiera: naturalny zakwas ŻYTNI, mąkę ŻYTNIĄ, wodę, sól, serwatkę (z MLEKA), słód ŻYTNI.
| w 100 g | w 50 g | % RWS w porcji 50 g | |
|---|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 890 kJ/213 kcal | 445 kJ/106 kcal | 5 % |
| Tłuszcz | 0,9 g | 0,5 g | 1 % |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,1 g | 0,1 g | 0 % |
| Węglowodany | 43 g | 22 g | 8 % |
| w tym cukry | 1,9 g | 1,0 g | 1 % |
| Błonnik | 5,5 g | 2,8 g | – |
| Białko | 4,4 g | 2,2 g | 4 % |
| Sól | 1,4 g | 0,70 g | 12 % |
| % RWS - referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ/2000 kcal) | |||
| Informacja dla diabetyków | w 100 g | w porcji 50 g |
|---|---|---|
| wymiennik węglowodanowy (WW) | 4.3 | 2.2 |
| wymiennik białkowo-tłuszczowy (WBT) | 0.3 | 0.1 |