Chleb pszenno-żytni o okragłym kształcie i charakterystycznej skórce oprószonej mąką.
Produkt zawiera: mąkę PSZENNĄ, zakwas ŻYTNI, sól, drożdże.
| w 100 g | w 60 g | % RWS w porcji 60 g | |
|---|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 1 100 kJ/263 kcal | 660 kJ/158 kcal | 8 % |
| Tłuszcz | 1,4 g | 0,8 g | 1 % |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,3 g | 0,2 g | 1 % |
| Węglowodany | 53 g | 32 g | 12 % |
| w tym cukry | 0,8 g | 0,5 g | 1 % |
| Błonnik | 3,0 g | 1,8 g | – |
| Białko | 7,4 g | 4,4 g | 9 % |
| Sól | 1,5 g | 0,90 g | 15 % |
| % RWS - referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ/2000 kcal) | |||
| Informacja dla diabetyków | w 100 g | w porcji 60 g |
|---|---|---|
| wymiennik węglowodanowy (WW) | 5.3 | 3.2 |
| wymiennik białkowo-tłuszczowy (WBT) | 0.4 | 0.3 |
Bliżej, niż myślisz