Putka Dla Każdego
Bądź na bieżąco
Z miłości do chleba
Bądź na bieżąco
Z miłości do chleba
Chleb pszenno-żytni na naturalnym zakwasie, bez dodatku drożdży oraz cukru.
Ręcznie formowane bochenki wypiekane są w piecu wsadowym, dzięki czemu zyskują chrupiącą skórkę i sprężysty miękisz.
Chleb wypiekany jest według receptury dziadka Władysława, do asortymentu dołączył z okazji 100-lecia piekarskiej tradycji w rodzinie Putka.
Przeczytaj więcej o właściwościach CHLEBA PRADZIADKA na Księdze Inspiracji
Produkt zawiera: mąka PSZENNA, naturalny zakwas ŻYTNI (mąka ŻYTNIA, woda), woda, mąka ŻYTNIA, otręby PSZENNE, sól.
| w 100 g | w 40 g | % RWS w porcji 40 g | |
|---|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 1 073 kJ/256 kcal | 429 kJ/103 kcal | 5 % |
| Tłuszcz | 1,5 g | 0,6 g | 1 % |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,3 g | 0,1 g | 1 % |
| Węglowodany | 50 g | 20 g | 8 % |
| w tym cukry | 0,9 g | 0,4 g | 0 % |
| Błonnik | 3,4 g | 1,4 g | – |
| Białko | 8,1 g | 3,2 g | 6 % |
| Sól | 1,2 g | 0,48 g | 8 % |
| % RWS - referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ/2000 kcal) | |||
| Informacja dla diabetyków | w 100 g | w porcji 40 g |
|---|---|---|
| wymiennik węglowodanowy (WW) | 5.0 | 2.0 |
| wymiennik białkowo-tłuszczowy (WBT) | 0.5 | 0.2 |
