Categories for Porady

BezglutenuPorady

Dieta bezglutenowa – od czego zacząć?

Gluten, a dokładnie białka zwane m.in. gluteiną i gliadyną, są jednym z najpopularniejszych alergenów występujących w pożywieniu. Aby stwierdzić, czy konieczne jest wprowadzenie do diety produktów z logo Przekreślonego Kłosa, trzeba wykonać badania serologiczne na zlecenie gastroendokrynologa. Co ciekawe żywność bezglutenowa to doskonałe rozwiązanie również dla osób, które cierpią na stany zapalne organizmu oraz zmagają czytaj dalej...
Porady

Czy na diecie trzeba zrezygnować z kanapek? Wyjaśniamy, jak jest naprawdę.

Czy możemy jeść chleb i zachować zdrowie oraz piękną sylwetkę? Chyba na każdą z nas przychodzi pora, że zastanawiamy się nad swoją dietą. Część z nas robi to ze względów zdrowotnych, część dla zgrabnej sylwetki, a kolejne po to, żeby po prostu poczuć się lepiej. W sieci można znaleźć mnóstwo artykułów na temat diet. Każda czytaj dalej...
Porady

Dieta cukrzycowa w ciąży – co jeść przy cukrzycy ciążowej?

Cukrzyca ciążowa to stan, w którym podwyższone stężenie glukozy we krwi utrzymuje się u kobiety w ciąży. Uznajemy go tylko wtedy, gdy mamy do czynienia z hiperglikemią, która występuje po raz pierwszy w trakcie ciąży. Zdarza się jednak, że cukrzyca typu 2 zostaje rozpoznana dopiero, gdy kobieta spodziewa się dziecka, podczas gdy choroba rozwijała się czytaj dalej...
BezglutenuPorady

Dieta przy Hashimoto – jakie pieczywo?

Jak powinna wyglądać dieta przy chorobie Hashimoto? Czego się wystrzegać? Jak wybrać odpowiednie pieczywo? Wokół diety osób z chorobą Hashimoto narosło wiele mitów. Sporo z nich dotyczy pieczywa, które zawiera zarówno odradzany im gluten, jak i laktozę oraz soję. Czy chorując na Hashimoto, słusznie powinno się je odstawić? Który chleb jest bezpieczny dla osób z czytaj dalej...
BlogerzyPorady

Kiedy i jaki chleb zacząć podawać dziecku?

Autor: Moi Mili Rozszerzanie diety dziecka to temat, który spędza sen z powiek wielu młodym rodzicom. Kiedy, co i w jakiej ilości podać niemowlakowi? Jaki rodzaj pieczywa nadaje się na początek rozszerzania diety? Co można podać dwulatkowi, a co pięciolatkowi? O tym, a także – po prostu – o zdrowym chlebie dla całej rodziny, niezależnie od wieku, przeczytacie czytaj dalej...
Porady

Zalety orkiszu – dlaczego warto sięgnąć po pieczywo orkiszowe? Poznaj prosty przepis

Czy warto włączyć do diety pieczywo orkiszowe? Jakie wartości odżywcze i prozdrowotne ma orkisz? Czy chleb orkiszowy z Piekarni Cukierni Putka jest korzystniejszy dla zdrowia niż pieczywo pszenne? Komu jest zalecany i jakie pieczywo orkiszowe warto kupić? Mąka orkiszowa ma podobne właściwości i strukturę do tradycyjnej mąki pszennej. Jest jednak o wiele bogatsza w makro- czytaj dalej...
BezglutenuBlogerzyPorady

Dieta bezglutenowa – moda czy konieczność?

Autor: Edyta Litwiniuk W ostatnim czasie dosyć modne jest wykluczanie różnych składników z diety. Często decydujemy się na rezygnację w naszym codziennym jadłospisie np. z glutenu. Czy jego unikanie jest po prostu trendem, czy koniecznością? Kto i kiedy powinien z niego zrezygnować? Czytaj dalej… czytaj dalej...
BlogerzyPorady

Czy od pieczywa tyjemy?

Autor: Edyta Litwiniuk Mitów na temat żywienia jest bardzo wiele. W dzisiejszym wpisie opowiem o tym, czy z chleba należy rezygnować, będąc na diecie, czy wystarczy wybierać ten dobrej jakości. Podpowiem też, jaki chleb wybrać i co zrobić, by wreszcie schudnąć raz na zawsze, nie rezygnując z ulubionych produktów. Należy pamiętać, że racjonalne podejście jest kluczem do wszystkiego. czytaj dalej...
Porady

Jak przechowywać chleb i bułki, by długo zachowały świeżość?

Chrupiące i pachnące – jak przechowywać pieczywo, by zachowało świeżość? Najdłuższą świeżością cechują się wyroby z mąki żytniej i pełnoziarnistej wypiekane na naturalnym zakwasie. Takie pieczywo (np. Chleb Żytni, Chleb Pełnoziarnisty, Chleb Bielański, Chleb Wileński czy Razowy) może utrzymać dobry smak przez kilka dni bez stosowania sztucznych konserwantów. Chleby z jasnej, białej mąki pszennej wypiekane czytaj dalej...
PoradyPrzepisy

Desery bez pieczenia: jak podać gotowe wypieki?

Pomysł na deser bez pieczenia: jak podać słodkości? Spotkania z rodziną i przyjaciółmi to doskonała okazja do podania pysznego ciasta. Nie zawsze jednak mamy czas na to, aby przygotować domowe wypieki. W takim wypadku możemy kupić deser w cukierni, zaś samodzielnie zatroszczyć się o jego piękną oprawę, dodając świeże owoce, lody, bitą śmietanę czy różne czytaj dalej...