Wieloziarnista bułka z otrębami.
Składniki: mąka PSZENNA, woda, otręby PSZENNE, nasiona słonecznika, siemię lniane, SEZAM, słód JĘCZMIENNY, drożdże, płatki OWSIANE, sól, serwatka (z MLEKA), przyprawy.
Poznaj nasze przepisy z BUŁKĄ RUSTIKO na Księdze Inspiracji
w 100 g | w 70 g | %RWS w porcji 70 g | |
Wartość energetyczna | 1258kJ/300 kcal | 881kJ/210 kcal | 10% |
Tłuszcz | 8,40 g | 5,90 | 8% |
w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 1,10 g | 0,77 | 4% |
Węglowodany | 44,0 g | 31,0 | 12% |
w tym cukry | 1,40 g | 1,00 | 1% |
Błonnik | 4,70 g | 3,29 | - |
Białko | 10,0 g | 7,00 | 14% |
Sól | 1,50 g | 1,05 | 18% |
%RWS - referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400kJ/2000 kcal) |
Informacja dla diabetyków | w 100 g | w porcji 70 g |
wymiennik węglowodanowy (WW) | 4,4 g | 3,1 g |
wymiennik białkowo-tłuszczowy (WBT) | 1,2 g | 0,8 g |