Chleb pszenno-żytni posypany makiem.
Składniki: mąka PSZENNA, zakwas ŻYTNI (mąka ŻYTNIA, woda), woda, mak 5 %, drożdże, sól, mąka SOJOWA
w 100 g | w 25 g | %RWS w porcji 25 g | |
Wartość energetyczna | 1244kJ/296 kcal | 311kJ/74 kcal | 4% |
Tłuszcz | 3,80 g | 1,00 | 1% |
w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,70 g | 0,18 | 1% |
Węglowodany | 54,0 g | 14,0 | 5% |
w tym cukry | 0,70 g | 0,20 | 0% |
Błonnik | 4,00 g | 1,00 | - |
Białko | 9,00 g | 2,30 | 5% |
Sól | 1,20 g | 0,30 | 5% |
%RWS - referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400kJ/2000 kcal) |
Informacja dla diabetyków | w 100 g | w porcji 25 g |
wymiennik węglowodanowy (WW) | 5,4 g | 1,4 g |
wymiennik białkowo-tłuszczowy (WBT) | 0,7 g | 0,2 g |