
W 100% żytni chleb z dodatkiem serwatki.
Składniki: naturalny zakwas ŻYTNI (mąka ŻYTNIA, woda), mąka ŻYTNIA, woda, sól, serwatka (z MLEKA), słód ŻYTNI
Przeczytaj więcej o właściwościach CHLEBA BIELAŃSKIEGO na Księdze Inspiracji



| w 100 g | w 50 g | %RWS w porcji 50 g | |
| Wartość energetyczna | 890kJ/212 kcal | 445kJ/106 kcal | 5% |
| Tłuszcz | 0,90 g | 0,50 | 1% |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,10 g | 0,05 | 0% |
| Węglowodany | 43,0 g | 22,0 | 8% |
| w tym cukry | 1,90 g | 1,00 | 1% |
| Błonnik | 5,50 g | 2,75 | - |
| Białko | 4,40 g | 2,20 | 4% |
| Sól | 1,40 g | 0,70 | 12% |
| %RWS - referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400kJ/2000 kcal) | |||
| Informacja dla diabetyków | w 100 g | w porcji 50 g |
| wymiennik węglowodanowy (WW) | 4,3 g | 2,2 g |
| wymiennik białkowo-tłuszczowy (WBT) | 0,3 g | 0,1 g |