Biały chleb pszenno-żytni. Krojony i pakowany.
Składniki: mąka PSZENNA (54%), naturalny zakwas ŻYTNI (mąka ŻYTNIA (22%), woda), woda, sól, drożdże.
Poznaj nasze przepisy z CHLEBEM ZWYKŁYM na Księdze Inspiracji
Produkt niedostępny w piekarniach firmowych.
w 100 g | w 24 g | %RWS w porcji 24 g | |
Wartość energetyczna | 1160kJ/276 kcal | 278kJ/66 kcal | 3% |
Tłuszcz | 1,50 g | 0,40 | 1% |
w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,30 g | 0,07 | 0% |
Węglowodany | 49,0 g | 12,0 | 5% |
w tym cukry | 1,90 g | 0,50 | 1% |
Błonnik | 4,30 g | 1,03 | - |
Białko | 7,60 g | 1,80 | 4% |
Sól | 1,60 g | 0,38 | 6% |
%RWS - referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400kJ/2000 kcal) |
Informacja dla diabetyków | w 100 g | w porcji 24 g |
wymiennik węglowodanowy (WW) | 4,9 g | 1,2 g |
wymiennik białkowo-tłuszczowy (WBT) | 0,4 g | 0,1 g |