.jpg "Chleb Żytni 400 g")
.jpg "Chleb Żytni 400 g")
Chleb formowy w 100% z mąki żytniej.
Składniki: naturalny zakwas ŻYTNI (50%) (mąka ŻYTNIA 52%, woda), mąka ŻYTNIA (35%), woda, sól, serwatka (z MLEKA).
Przeczytaj więcej o właściwościach CHLEBA ŻYTNIEGO na Księdze Inspiracji
| w 100 g | w 27 g | %RWS w porcji 27 g | |
| Wartość energetyczna | 902kJ/215 kcal | 244kJ/58 kcal | 3% |
| Tłuszcz | 1,0 | 0,3 | 0% |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,2 | 0,1 | 0% |
| Węglowodany | 44 | 12 | 5% |
| w tym cukry | 0,0 | 0,0 | 0% |
| Błonnik | 5,6 | 1,5 | - |
| Białko | 4,5 | 1,2 | 2% |
| Sól | 1,7 | 0,5 | 8% |
| %RWS - referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400kJ/2000 kcal) | |||
| Informacja dla diabetyków | w 100 g | w porcji 27 g |
| wymiennik węglowodanowy (WW) | 4,4 | 1,2 |
| wymiennik białkowo-tłuszczowy (WBT) | 0,3 | 0,1 |
.jpg)
