Putka Dla Każdego
Bądź na bieżąco
Z miłości do chleba
Bądź na bieżąco
Z miłości do chleba
Bagietka Pajas to tradycyjne pieczywo produkowane z wyselekcjonowanej mąki pszennej, na naturalnym zakwasie o podłużnym kształcie, który jest skręcany ręcznie. Charakterystyczną cechą dla produkcji tego pieczywa jest długa fermentacja ciasta przed podziałem. Bagietka Pajas swój rustykalny wygląd, niepowtarzalny i autentyczny posmak zawdzięcza metodom rzemieślniczym.
PRODUKT WYCOFANY NA CZAS PANDEMII
Poznaj nasze przepisy z BAGIETKĄ PAJAS na Księdze Inspiracji
Skład: mąka PSZENNA, woda, naturalny zakwas PSZENNY (mąka PSZENNA, woda, drożdże), sól, gluten PSZENNY, kiełki PSZENICY, mąka ŻYTNIA.
| w 100 g | w 50 g | % RWS w porcji 50 g | |
|---|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 1 047 kJ/250 kcal | 524 kJ/125 kcal | 6 % |
| Tłuszcz | 1,2 g | 0,6 g | 1 % |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,2 g | 0,1 g | 1 % |
| Węglowodany | 50 g | 25 g | 10 % |
| w tym cukry | 0,4 g | 0,2 g | 0 % |
| Błonnik | 1,5 g | 0,8 g | – |
| Białko | 8,0 g | 4,0 g | 8 % |
| Sól | 1,6 g | 0,80 g | 13 % |
| % RWS - referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ/2000 kcal) | |||
| Informacja dla diabetyków | w 100 g | w porcji 50 g |
|---|---|---|
| wymiennik węglowodanowy (WW) | 5.0 | 2.5 |
| wymiennik białkowo-tłuszczowy (WBT) | 0.4 | 0.2 |
