Categories for Przepisy

przepis na chleb pełnoziarnisty

Przepis na chleb żytni na zakwasie

Chleb żytni na zakwasie jest kwintesencją tradycyjnego i sycącego pieczywa, które idealnie wpisuje się zarówno w pożywne śniadania, jak i dodające energii kolacje. Mamy dla Ciebie prosty przepis na chleb na zakwasie! W artykule znajdziesz: informacje, jak przygotować zakwas na chleb żytni, sposób wykonania domowego chleba, informacje, dlaczego warto jeść pieczywo żytnie. Podstawą każdego żytniego czytaj dalej...
sałatka z kurczakiem

Dieta cukrzycowa – co jeść przy cukrzycy?

Cukrzyca jest chorobą należącą do grupy chorób metabolicznych, wymagającą od osoby chorej stałego monitorowania poziomu glukozy we krwi. W przypadku cukrzycy typu 2 niezbędne jest stosowanie tak zwanej diety cukrzycowej. Odpowiednia dieta dla osoby z cukrzycą powinna w 100% zaspokajać jej potrzeby żywieniowe, a także uwzględniać indeks glikemiczny najistotniejszych składników odżywczych w kolejnych posiłkach w czytaj dalej...
Bajgle z żurawiną i rodzynkami

Przepis na domowe bajgle i propozycje ich podania

Bajgle to jedne z najpyszniejszych, a zarazem najbardziej niepowtarzalnych propozycji w kategorii pieczywa śniadaniowego. Perfekcyjnie chrupiące z wierzchu i sprężyste w środku, doskonale pachnące… No i możesz je zjeść z czymkolwiek tylko zechcesz! Okryj nasze wyjątkowe przepisy. W tym artykule znajdziesz informacje: jak zrobić domowe bajgle krok po kroku, ciekawe propozycje podania bajgli. Pierwsza wzmianka czytaj dalej...

Sezon na jagodzianki – poznaj wypieki pełne jagód

Jagodzianka jest jedną z tych słodkich bułek z owocami, której smak nieodzownie kojarzy się z latem, słońcem i wakacjami. Poznaj przepis na wyjątkowe jagodzianki i dowiedz się, jakie wartości odżywcze posiada ten wyjątkowy owoc.   O smakowitości drożdżówek z jagodami decyduje dobór doskonałej jakości składników oraz sprawdzony przepis i cukiernicze doświadczenie. Kluczowym składnikiem jagodzianek są oczywiście czytaj dalej...

Chlebek do żurku i nie tylko

Nadchodzące święta wielkanocne to czas przygotowywania tradycyjnych potraw. Dostojne baby i kolorowe mazurki cieszą smakiem oraz zdobią stoły. Nieodłącznym elementem wielkanocnego ucztowania jest żurek. Podany w putkowym Chlebku do żurku będzie dodatkową i niezwykle apetyczną dekoracją. Chlebowa miseczka, wypieczona z mąki pszennej na naturalnym zakwasie, świetnie sprawdza się również jako sposób podania innych zup, które towarzyszą wyjątkowym czytaj dalej...

Co na grilla? Przepisy z pieczywem w roli głównej

Kiedy nadchodzą ciepłe miesiące, w całej Polsce rozpoczyna się sezon grillowy. Grillujemy w plenerze, w przydomowych ogródkach, na działkach. Nic dziwnego, że szukamy niebanalnych pomysłów na urozmaicenie tych spotkań, by za każdym razem były wyjątkowe pod każdym względem. W tym artykule znajdziesz: przepis na grzanki z kozim serem, żurawiną i orzechami, przepis na grzanki z czytaj dalej...

Focaccia – jak ją zrobić i z czym podawać?

To jeden z najstarszych gatunków pieczywa. Do jej przygotowania używano kiedyś zaledwie kilku podstawowych składników: mąki, wody i soli. Jej nazwa określa jednocześnie pierwotną funkcję. Z łacińskiego focacio znaczy ognisko domowe. To właśnie ona gromadziła rodzinę wokół paleniska podczas wspólnego procesu wypiekania. Mowa oczywiście o focaccii nazywanej również włoskim chlebem lub włoską pizzą. W tym czytaj dalej...

Pomysły na pyszne i zdrowe przekąski z chlebem ProBody, na co dzień i od święta

Jeśli do doskonałego w składzie pieczywa dodamy zdrowe i wartościowe dodatki, mamy szansę na pyszne, pełne witamin przekąski. Dobrym pomysłem na zdrowe i smaczne co nieco jest wykorzystanie dobrych jakościowo składników. Chleb ProBody jest bogaty w zdrowe tłuszcze pochodzenia roślinnego, dodatkowo ma niski indeks glikemiczny IG – 33,5 oraz doskonały skład. Szczególnie polecany jest osobom czytaj dalej...