Categories for Przepisy

Lunchbox bez glutenu – pomysły na drugie śniadanie do szkoły

Przygotowanie lunchboxu bez glutenu może być prawdziwym wyzwaniem. Wiedzą o tym rodzice dzieci z nietolerancją glutenu oraz chorobami glutenozależnymi. Dieta bezglutenowa jest wymagająca, ale nie musi oznaczać rezygnacji z pieczywa czy słodkości. To dobra wiadomość nie tylko dla najmłodszych, bowiem  nietolerancja glutenu może objawić się w każdym wieku.  By cieszyć się smakami świeżych wypieków, wystarczy czytaj dalej...

Dieta bezglutenowa – jadłospis na 7 dni w stylu śródziemnomorskim

Zazwyczaj udostępniam Wam zestawy przepisów na same obiady, jednak dziś mam coś wyjątkowego – cały jadłospis na 7 dni w stylu śródziemnomorskim! Oparłam go o produkty naturalnie bezglutenowe, dlatego będzie on odpowiedni dla osób chorych na celiakię, alergię na gluten czy też z innych powodów wykluczające to białko ze swojej diety. Zdaję sobie sprawę z czytaj dalej...

Pomysły na pyszne, ciekawe śniadanie

Co zjeść na śniadanie? Oto jest pytanie! Jak dobrze rozpocząć dzień? Przygotuj śniadanie, które będzie jednocześnie zdrowe, smaczne i pożywne. To najważniejszy posiłek w ciągu dnia, który dostarcza nam energii od samego rana. Warto więc je jeść, nawet jeśli nie mamy dużo czasu. W tym artykule znajdziesz: propozycje na lekkie, francuskie śniadania, przepis na szybki czytaj dalej...

Desery bez pieczenia: jak podać gotowe wypieki?

Pomysł na deser bez pieczenia: jak podać słodkości? Spotkania z rodziną i przyjaciółmi to doskonała okazja do podania pysznego ciasta. Nie zawsze jednak mamy czas na to, aby przygotować domowe wypieki. W takim wypadku możemy kupić deser w cukierni, zaś samodzielnie zatroszczyć się o jego piękną oprawę, dodając świeże owoce, lody, bitą śmietanę czy różne czytaj dalej...

Co zrobić z czerstwych bułek? Ciasta i desery zero waste

Co zrobić z czerstwych bułek? Ciasta i desery no waste Bułki, szczególnie te pszenne, szybko tracą swoją świeżość. Zwykle już na drugi dzień przestają być miękkie i chrupiące. Jeśli masz w domu nieświeże pieczywo – nie wyrzucaj go. Starą kajzerkę, chałkę, a nawet grahamkę możesz wykorzystać do stworzenia przepysznych deserów. Sprawdź przepisy na ciasto z czytaj dalej...

5 przepisów na pasty do kanapek z pieczywem BIO

Z reguły jestem osobą, która gdy sobie coś postanowi, to się tego trzyma, choćby nie wiem co. Z reguły. Bo nie ma żadnej siły na tym świecie, która powstrzymałaby mnie przed zjedzeniem dobrego chleba z masełkiem. Wszyscy moi stali czytelnicy to wiedzą. Kiedyś nawet przeprowadzałam sondaż, w którym padło pytanie, z czym kojarzę się moim czytaj dalej...

Cebulowa pasta z ciecierzycy i beta-glukan

Szybka i prosta pasta z ciecierzycy, która dzięki zeszklonej cebuli nabiera pasztetowego i pysznego smaku, razem z dobrą bułką wypełnioną dodatkami i plastrem panierowanego tofu to świetna przekąska na większy głód. W dzisiejszym poście chciałbym pokazać Wam jeden z moich ulubionych patentów na szybką pastę ze strączków, a przy okazji zapoznać Was z beta-glukanem, cennym czytaj dalej...

Bajgiel – z czym to się je? Pomysły na bajgle

Bajgle, czyli puszyste, okrągłe bułeczki w kształcie oponek, to przysmak ulic Nowego Jorku, gdzie aż roi się od lokali specjalizujących się wyłącznie w sprzedaży pieczywa z dziurką. Bajgle serwowane w towarzystwie różnych dodatków to rewelacyjny pomysł na śniadanie lub lunch w pracy. Najbardziej znane zestawienia to kremowy serek, wędzony łosoś i koperek oraz bekon, jajko czytaj dalej...