s.jpg "Chleb Orkiszowy 500 g")
s.jpg "Chleb Orkiszowy 500 g")
Chleb wypieczony w 100% z mąki orkiszowej. Charakteryzuje się apetyczną wypieczoną skórką i wyrazistym smakiem.
Składniki: mąka PSZENNA orkiszowa (58%), woda, otręby ORKISZOWE (4%) kiełki ORKISZOWE (3%), zakwas ORKISZOWY (3%) (mąka ORKISZOWA pełnoziarnista, woda), mąka z PSZENICY durum, gluten PSZENNY, słód JĘCZMIENNY, sól, drożdże, inulina, ocet winny.
Produkt dostępny jedynie w piekarniach firmowych.
| w 100 g | w 25 g | %RWS w porcji 25 g | |
| Wartość energetyczna | 1085kJ/258 kcal | 271kJ/65 kcal | 3% |
| Tłuszcz | 1,40 g | 0,40 | 1% |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,30 g | 0,08 | 0% |
| Węglowodany | 49,0 g | 12,0 | 5% |
| w tym cukry | 2,60 g | 0,70 | 1% |
| Błonnik | 4,40 g | 1,10 | - |
| Białko | 9,80 g | 2,50 | 5% |
| Sól | 1,00 g | 0,25 | 4% |
| %RWS - referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400kJ/2000 kcal) | |||
| Informacja dla diabetyków | w 100 g | w porcji 25 g |
| wymiennik węglowodanowy (WW) | 4,9 g | 1,2 g |
| wymiennik białkowo-tłuszczowy (WBT) | 0,5 g | 0,1 g |
.jpg)
.jpg)
.jpg)
