Chleb pszenno-żytni z dodatkiem ziaren żyta, jęczmienia, soi, siemienia lnianego, nasion słonecznika i sezamu. Krojony i pakowany.
Składniki: mąka PSZENNA, naturalny zakwas ŻYTNI (mąka ŻYTNIA, woda), mieszanka ziaren (ŻYTO, PSZENICA, JĘCZMIEŃ, SOJA, siemię lniane, SEZAM), woda, nasiona słonecznika, słód JĘCZMIENNY, drożdże, sól, otręby PSZENNE, płatki OWSIANE, serwatka (z MLEKA), słód ŻYTNI.
Przeczytaj więcej o właściwościach CHLEBA JANA na Księdze Inspiracji
Produkt nie jest dostępny w sieci własnej.
w 100 g | w 30 g | %RWS w porcji 30 g | |
Wartość energetyczna | 1141kJ/272 kcal | 342kJ/82 kcal | 4% |
Tłuszcz | 2,6 | 0,8 | 1% |
w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,4 | 0,1 | 1% |
Węglowodany | 51 | 15 | 6% |
w tym cukry | 4,8 | 1,4 | 2% |
Błonnik | 3,5 | 1,1 | - |
Białko | 8,5 | 2,6 | 5% |
Sól | 1,4 | 0,4 | 7% |
%RWS - referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400kJ/2000 kcal) |
Informacja dla diabetyków | w 100 g | w porcji 30 g |
wymiennik węglowodanowy (WW) | 5,1 | 1,5 |
wymiennik białkowo-tłuszczowy (WBT) | 0,6 | 0,2 |