Categories for Przepisy

Dieta o niskim indeksie glikemicznym – co jeść? Przykładowy jadłospis

Niski indeks glikemiczny nie obniża Twoich możliwości kulinarnych! Sprawdź nasz przykładowy jadłospis i przekonaj się, że dieta o niskim indeksie glikemicznym może być pyszna. Chcesz ją urozmaicić? Sprawdź nasz przykładowy jadłospis, który pozwoli Ci jeść smacznie i przestrzegać diety. W artykule znajdziesz: przykładowy jadłospis na cały tydzień, informacje, czym jest indeks glikemiczny, informacje, czym jest czytaj dalej...

Panettone – włoska babka, którą mało kto potrafi zrobić. Gdzie ją kupić i z czym podawać?

Panettone to tradycyjna babka pochodząca z okolic Mediolanu, wypiekana we Włoszech w okresie świąt Bożego Narodzenia z długo wyrastającego ciasta drożdżowego. Nazwa pochodzi od włoskiego „panetto”, oznaczającego mały bochenek chleba. Przyrostek „-one” nadaje nazwie większego znaczenia – panettone to po prostu „duży chleb”. Wskazuje to na powszechność tego wypieku i jego popularność. Panettone ma oryginalny czytaj dalej...

Jak zrobić zakwas na chleb?

Sprawdzone triki i porady Zrobienie samodzielnie zakwasu chlebowego to dla wielu amatorów wypieków spore wyzwanie. Jak zrobić dobry zakwas na chleb w domu? Choć większość z nas trwa w przekonaniu, że przygotowanie zakwasu graniczy z niemożliwym, wbrew pozorom wyhodowanie go jest dość proste i nie wymaga specjalnych umiejętności. Trudność sprawić może jedynie jego regularne dokarmianie czytaj dalej...

5 pomysłów na jedzenie do pracy na zimno z wykorzystaniem pieczywa

Co przygotować na lunch do pracy, gdy nie mamy do dyspozycji mikrofalówki? Jakie obiady do pracy sprawdzą się na zimno? Wiem, że wielu z Was poszukuje tego typu przepisów – mój zestaw z obiadami na zimno opublikowany już jakiś czas temu jest jednym z najbardziej popularnych postów na blogu. Razem z partnerem tego wpisu, Piekarnią czytaj dalej...

5 przepisów na ciekawe potrawy z tostów

5 przepisów na ciekawe potrawy z tostów dobrej jakości – pszennych, pełnoziarnistych, maślanych. Pomysły na tosty, które będą niecodziennym daniem lub przekąską dla całej rodziny. W nowej odsłonie mogą stanowić proste w przygotowaniu i pyszne urozmaicenie Waszego menu. Zarumienione kromki chleba skrywające gorące nadzienie kochają chyba wszyscy. Wielu osobom danie to kojarzy się jednak z czytaj dalej...

Dieta w schorzeniu hiperglikemii i hipoglikemii

Hipoglikemia i hiperglikemia – czy wiesz, jakie pieczywo możesz jeść, aby nie pogorszyć swojego stanu zdrowia? Istnieje wiele chorób i dolegliwości dietozależnych, których objawy dzięki odpowiednio dobranej diecie mogą być skutecznie zniwelowane. Tak właśnie jest w przypadku wahań insuliny we krwi u osób chorych na cukrzycę i insulinooporność. Zbyt mała lub zbyt duża dawka cukru czytaj dalej...

Pomysły na kanapki na ciepło

Kanapki na ciepło mogą być doskonałym pomysłem na rozpoczęcie dnia lub leniwym posiłkiem przygotowanym wspólnie z domownikami. Zapraszam Was do przygotowania prostych, kolorowych i zdrowych kanapek, które u nas zagościły na dobre i mają wielu zwolenników. W tym artykule znajdziecie przepisy na: ciabattę na ciepło z ciągnącym serem, kanapki z mięsem z indyka i duszoną czytaj dalej...

Pieczywo w diecie lekkostrawnej

Pieczywo w diecie lekkostrawnej – jaki chleb powinny wybrać osoby, które ze względów zdrowotnych muszą uważać na to, co jedzą? Dietoterapia jest powszechnie znanym sposobem walki z wieloma dolegliwościami. Jedną z częściej polecanych diet zdrowotnych jest dieta lekkostrawna, która doskonale odciąża układ trawienny i sprawdza się m.in w chorobach żołądka i jelit. W przypadku takiej czytaj dalej...